誰もが私たちの体にビタミンが必要であることを知っていますが、脳の適切な機能にこれらの物質が必要であることを知っている人はほとんどいません。さらに、記憶と思考を保存するためには、特定のビタミングループが必要であり、さらに説明します。
ビタミンB bメモリにとって最も重要です
ビタミンBは神経系にとって最も重要です。このグループの代表者は、人の記憶と思考に最も大きな影響を与えていると言えます。彼らは神経細胞の仕事を支持し、早期老化を防ぎ、過負荷やストレスから脳を保護します。低含有量またはビタミンBの完全な欠如は、神経系の重度の障害につながり、人の記憶と知性を減らします。
このビタミン群には、脳にとって最も重要なビタミン - B1、B2、B3、B5、B6、B9、B12が含まれています。
チアミン - ビタミンB1
ティアミン - ビタミンB1は「心のビタミン」と呼ばれ、精神的能力と記憶に最も大きな影響を与えるのは彼です。その欠如により、考えは混乱し始め、記憶が減少します。ビタミンB1は神経系を直接保護し、脳にグルコースを提供することに関与しています。
栄養が良好で、人はこのビタミンを欠いていません。なぜなら、彼はオートミールとそばの穀物（穀物と殻の貝殻にたくさん）、ブラン、エンドウ豆、ナッツ、ニンジン、大根、フェル、ジャガイモ、ほうれん草のサプライヤーです。
それはよく吸収されますが、特にアルコール、ニコチン、砂糖、茶の影響下で、迅速かつ破壊されます。
ビタミンB1が不足していると、症状が発生します。
- メモリの減少;
- 筋力低下;
- 高い身体的および精神的疲労;
- 調整と歩行の違反。
- 手足のしびれ;
- 不合理ないらいら;
- 抑圧された気分;
- 涙と不安;
- 睡眠障害。
重度の場合、四肢炎、麻痺、手足の麻痺が発生する可能性があります。心血管系の機能も損なわれ、胃腸管（便障害、便秘、吐き気）からの変化が観察される場合があります。
リボフラビン - ビタミンB2
ビタミンB2-リボフラビンは「エネルギーのビタミン」であり、脳内の精神プロセスを加速することを含む、私たちの体のエネルギーと交換の加速器であり、神経伝達物質の合成に関与します（生物学的に活性な物質の作業に関与します。スポーツをしていないため、疲労は活力や活動よりも可能性が高くなります。ビタミンB2は高温に耐えますが、光の中ですぐに破壊されます。
リボフラビンのサプライヤーは肉と乳製品です。これは、肝臓、腎臓、卵、乳製品、酵母、トマト、キャベツ、バラのものです。
ビタミンB2が不足しているため、次のことがあります。
- 頭痛;
- 精神プロセスの速度の低下。
- 眠気;
- 食欲不振;
- 体重の喪失;
- 弱さ。
さらに、皮膚に変化があります - 口の角（heit）、胸の皮膚炎と顔の皮膚炎の潰瘍と亀裂。視力の違反 - 角膜の炎症による写真恐怖症、眼の粘膜の粘液による涙;副腎ホルモンの合成は損なわれています。
ニコチン酸 - ビタミンB3またはpp
ニコチン酸（ニコチンアミド、ナイアシン） - ビタミンB3-は「ビタミン落ち着き」と呼ぶことができます。ビタミンは酵素の合成に関与しており、その欠如とともに、食物からエネルギーを抽出するのに役立ち、身体は疲労、うつ病、うつ病、不眠症を経験します。さらに、ニコチナミドンノイズは、ホルモン（エストロゲン、プロゲステロン、コルチゾール、テストステロン、インスリンなど）の生合成に関与しています。
圧倒的な量のビタミンB3は動物製品にあります。これらは肝臓、卵、腎臓、赤身の肉です。それほどではないが、植物製品 - アスパラガス、パセリ、ニンジン、ニンニク、緑のエンドウ豆、コショウ。
それがない場合、ペラグラは食物に発達します。この状態のこの状態の主な症状は、下痢（下痢）、皮膚炎（開いた皮膚表面の炎症）および認知症（認知症）です。
パントテン酸 - ビタミンB5
ビタミンB5-パントテン酸 - このビタミンは多くの製品に含まれています。このビタミンは、脂肪代謝、神経衝動の伝達に関与しており、皮膚回復のメカニズムも引き起こします。人はこのビタミンを不足させることはできないと以前に信じられていました。
しかし、製品を保管および準備するときに、パンテン酸の半分以上が破壊されることを考えると、そのような症状が現れる可能性があります。
- フローフロー;
- 記憶違反;
- 睡眠障害;
- 頭痛;
- 腕と脚の知覚異常（うずき）;
- 筋肉の痛み。
ビタミンB5の欠乏を補うには、食事にさまざまな製品を含める必要があります：肉、芽生えた穀物、ヘーゼルナッツ、オフラル、酵母。マメ科植物、新鮮な野菜、カンパニョン、緑茶にかなりの量が含まれています。
ピリドキシン - ビタミンB6
ビタミンB6-ピリドキシン - セロトニンを含む神経伝達物質の合成に関与しています。したがって、その他の名前「ビタミン角pressant」。
不足していると、次の症状が発生します。
- 眠気;
- いらいら;
- 抑制思考;
- うつ;
- 不安を感じる。
大量のビタミンB6は、酵母、穀物、マメ科植物、バナナ、肉、魚、ジャガイモ、キャベツ、コショウ、チェリー、イチゴに含まれています。
さらに、ビタミンB6は、代謝、心血管系の状態、免疫、皮膚の状態、ホルモンの合成、胃の塩酸、およびビタミンB12の吸収に影響します。
葉酸 - ビタミンB9
葉酸 - ビタミンB9-は、ドーパミンやセロトニンを含む神経伝達物質の合成に関与しています。つまり、中枢神経系の励起と阻害のプロセスに影響します。ビタミンB9はタンパク質の交換にも関与しており、胎児の発生中の遺伝情報の移動は、正常な血液細胞の形成に必要です。そして、ビタミンB5と組み合わせて、髪の髪を遅くします。
その欠如があると、症状が発生します。
- 記憶劣化;
- 倦怠感;
- 不安の感覚;
- 貧血;
- 不眠症と無関心。
大量には、葉酸は新鮮な濃い緑の野菜（アスパラガス、ほうれん草、サラダ）にあり、豆、小麦、アボカドには多くの量があり、肝臓には卵黄に存在します。
シアノコバラミン - ビタミンB12
自然界では、微生物、細菌、青緑藻によってのみ合成され、主に動物の肝臓と腎臓に蓄積されます。植物も動物もそれを合成しません。この「赤いビタミン」は、魚、肝臓、腎臓、心臓、カキなどの動物製品に含まれています。ビタミンB12は、精神プロセスを正常化するために、私たちの体が覚醒状態から「睡眠」体制に移動するのを助け、短期の記憶を長期に移します。
シアノコバラミンの欠乏は次のとおりです。
- 慢性疲労;
- 混乱;
- 幻覚;
- 私の耳に電話してください。
- いらいら;
- めまい;
- 眠気;
- メモリの削減;
- 視覚障害;
- 痴呆;
- うつ。
ビタミンBに加えて、記憶と思考のための他のビタミンがあります。
アスコルビン酸 - ビタミンc
アスコルビン酸は非常に強い抗酸化物質であり、体の体の酸化プロセスから保護します。脳内の神経伝達物質の仕事を維持する必要があります。
体内では、ビタミンCは合成されていません。それは食物が付属しています：バラのhip、黒スグリ、海のバックソーン、パセリ、甘い赤唐辛子、柑橘類、緑の玉ねぎ、キャベツ、西洋わさび、イラクサ、動物製品は肝臓にのみ含まれています。
トコフェロラ酢酸 - ビタミンe
この脂肪の可溶性ビタミンは、まず第一に、壮大な抗酸化物質であり、毒素やフリーラジカルから脳組織を緩和します。細胞膜の脂質組成に含まれています。ビタミンEを含む製品が豊富な食事は、心臓発作やアテローム性動脈硬化から体を保護するのに役立ち、それによって認知症の発症を防ぎます。
これを行うには、食事中に、未洗練されたオイル（オリーブ、大豆、コーン）、グリーンエンドウ豆、小麦とライ麦の苗、豆、緑のサラダ、レンズ豆、オート麦を含める必要があります。
カルシフェロール - ビタミンD。
それは食物で体に入り、紫外線の影響下で皮膚に合成されます。カルシフェロール - 体内のカルシウム交換の「主導体」。骨と歯の形成、細胞の成長と発達に重要な効果に加えて、神経衝動と筋肉収縮の適切な伝播にはビタミンDが必要です。
動物製品には、バター、脂肪魚（ニシン、マグロ、サーモン、サバ）、魚油、肝臓、卵黄など、大量の量があります。
バイオフラボノイド - ビタミンP
ビタミンPの主な効果は、毛細血管の透過性と脆弱性を低下させることです。アスコルビン酸とともに、酸化プロセスから体を保護します。これにより、脳の出血が防止されます。私たちは、ビタミンPシトラスフルーツ、バラの果物、黒い果実、緑茶、リンゴが豊富です。
バランスの取れた食事、ビタミンの使用に加えて、認知症を予防する他の方法を忘れてはなりません。これは、老年期に良い記憶、活力、楽観主義を達成する唯一の方法です。